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2022年9月22日
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意大利高端美食集市 Eataly 被意威基金控股,将投资2亿欧元推动全球扩张

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华丽志LUXE.Co
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2022年9月22日

意大利私募基金Investindustrial (意威基金)旗下投资公司和意大利高端美食集市 Eataly S.p.A.(以下简称“Eataly”)签署合作协议,以支持 Eataly 的国际发展,进一步将其所代表的高品质“意大利制造”美食推广至全球。

Investindustrial 将从 Eataly 现有股东处购买部分股份,并增资2亿欧元。交易完成后,Investindustrial 将成为 Eataly 的第一大股东——持有52%股份,现有股东 Eatinvest(Farinetti 家族)、Baffigo / Miroglio 家族和 Clubitaly(Tamburi Investment Partners)继续持有剩余的48%股份。

本次获得的投资资金将使 Eataly 有能力偿还银行债务,并最大限度地提高财务灵活性来支撑集团的全球扩张计划。Eataly 此前已经积极拓展海外市场,截止到目前在北美已拥有8家旗舰店,并在欧洲、中东和亚洲拥有16家授权经营门店。

遵从可持续发展理念来经营业务,Eataly 为本土农产品供应链和优质食品出口提供了持续的支持。本次投资意在强化其“意大利制造”全球大使的形象,具体措施包括:开设旗舰店和开发新业态,以及收购 Eataly 现有美国业务的所有少数股权。

Eataly 在北美经营着多家餐厅和食品零售店,2016年至2019年,它在北美的门店数量增加了两倍,业务也随之大幅增长。

目前担任首席执行官一职的 Nicola Farinetti 将担任董事会主席一职,新任首席执行官将于晚些时候公布,其使命是带领公司在全球范围内进入下一阶段的增长。

Investindustrial、Farinetti 家族、Baffigo/Miroglio 家族和 Clubitaly(TIP)也将继续支持 Eataly 的未来发展,包括在大城市开设新的旗舰店和打造新业态,沿袭 Eataly 自创立以来一直所主张和坚持的可持续发展理念等。

作为全球最大的意大利美食市场,Eataly 主打慢食(Slow Food),主要概念为:将所有意大利优质食品汇集在一个屋檐之下,顾客可以品尝、购买和学习食品知识。本着社会责任感、环保和分享的理念,Eataly 向世界展示了新型的优质农产品销售模式。其出售的大部分产品均为本地生产、内部采购。Eataly 市场内部驻有多家独立餐饮品牌、食品和饮料专柜、烘焙店、零售店和烘焙教室,Eataly 采购来的食材除了直接出售给消费者之外,还供应旗下这些独立的餐饮经营者。

Eataly 首席执行官 Nicola Farinetti 表示:“本次协议所建立的战略合作伙伴关系将通过加速海外扩张,推动 Eataly 进入历史新阶段。这一合作关系助推下,Eataly 能够在全球范围内加强自身独特的模式,促进与创新相关的创意项目,增强我们的能力”。例如在2020年,Eataly 就开启了创新零售项目 —— Green Pea,全球首家“绿色”购物中心,专门贩卖各大品牌推出的可持续时尚和生活方式产品。



Investindustrial 顾问委员会主席 Andrea C. Bonomi 表示:“我们很高兴能够作为长期合作伙伴来支持 Eataly。感谢 Farinetti 家族的远见和企业家能力,Eataly 是一个独特且创新的参与者,引领了全球范围内的高品质意大利美食概念革命。我们扶持公司成长的丰富经验将支持 Eataly 以最高的 ESG 和可持续标准在全球实现增长。Investindustrial、Farinetti 家族、Baffigo/Miroglio 家族和 Clubitaly (TIP) 彼此间的合作将专注于支持 Eataly 下一阶段的增长,保留其独特的 DNA,延续现有可持续产品组合、供应链管控和完整性。”

Investindustrial 在食品领域的深厚知识积累,以及在意大利、欧洲、北美和亚洲市场的行业网络将给予 Eataly 的增长有力支持。其最近在食品领域的投资超过25亿欧元,尤其是支持各种具有历史意义和代表性的意大利公司进行全球扩张,重点关注三个领域:

自有品牌食品,例如欧洲领先的豆类、去皮西红柿、番茄酱和果汁生产商 La Doria ,以及预制菜公司 Treehouse Foods 等
配料公司,例如 CSM Ingredients、Italcanditi 和 Parker Food Group,以及 Hi-Food 这类的食品科技公司
酒店,该部分业务主要通过 Dispensa Emilia 连锁餐厅进行

关于 Investindustrial 意威基金
Investindustrial 意威基金起源于始自十八世纪末期的意大利博诺米(Bonomi)家族工业集团,是全球领先的私募股权投资集团,管理资产超过110亿欧元,为投资组合企业提供长期资本、行业洞见、运营经验和全球化平台,加速企业的价值创造和国际扩张。

意威基金注重投资四大领域,包括消费品&休闲娱乐(已投资公司包括 Zegna / Thom Browne, B&B Italia, Sergio Rossi, Chicco, PortAventura 等)、高端工业制造(已投资公司包括波林-雷可德化工集团, Bakelite, Aston Martin, Ducati, Neolith等)、医疗健康&服务(已投资公司包括 Procemsa, Lifebrain, MTD等)、科技和软件(已投资公司包括 Eutelsat, PANDA Security, Logic Control 等)。
 

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