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夜经济拉动消费的“兴奋剂”

记者
CFW
发布日期
today 2010年7月21日
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     随着城市化的进程加快,“夜经济”在一些城市早已不是新鲜词。

       

    “夜经济”已经开始与白天的经济比肩,越来越多的城市开始将“夜经济”作为内源型的动力,从购物消费、美食餐饮、市民娱乐、夜游项目、特色演出等方面拓展夜间消费空间。


    北京 世界杯提速“夜经济”

       

    在世界杯期间,随着赛事进入白热化阶段,京城的夜经济也如同被注入了一针“兴奋剂”。由于时差原因,本届世界杯的比赛都在晚上进行,这让众多商家搭乘世界杯“快车”纷纷掘金夜经济。

       

    记者在位于朝阳公园旁的蓝色港湾看到,“夜经济”迅速升温,酒吧晚10时的上座率基本在95%以上,啤酒节提供的代驾业务增长了30%,百货、餐饮、电影院整体销售较之前平均增长都在一倍以上。

       

    世界杯除了直接带动餐饮、酒吧的火爆,也间接拉动了百货的增长。在蓝色港湾,球迷们喝酒、看足球,那些对足球不“感冒”的女人们首选都是逛街shopping。面对这样的商机,蓝色港湾提前推出大力度夏装折扣活动,在最佳时机打响了一场“疯狂购物世界杯”。


    “进球精彩”、“全场5折”这样的活动同样吸引人。在蓝色港湾记者看到包括ZARA、Bershka、MassimoDutti、Pulland Bear、MOTIVI、Promod、MANGO、NIKE、GUESS等品牌都开始夏装出清,大部分已经给出了5折的诱人低价,部分品牌还有很多应季款甚至已经打到了3折。

       

    在蓝色港湾的随机采访中发现,2/3的女性愿意将时间转移至商场购物,百货成世界杯间接受益者。蓝色港湾多家专卖店的客流观测显示,18时以后的夜间消费主力以女性为主,明显集中在服装、鞋类和化妆品方面。蓝色港湾相关商家表示,世界杯期间的销量非常理想。业内人士分析,男性顾客的消费单一化,变相提高了女性顾客的比例。同时,蓝色港湾夏装折扣拉动百货销量增长三成左右。

       

    世界杯的到来,给京城夜经济发展添加了体育文化元素,使市民的夜间消费习惯和消费需求呈现出增长态势,但是世界杯毕竟只有一个月,随着比赛的结束,夜经济想持续发展还需要企业自身集思广益、谋求突围。

       

    蓝色港湾今年的啤酒节将一直持续到7月底,在世界杯结束以后,啤酒节将增加更为丰富的文化表演和互动活动。除了有来自德国、非洲的LUIS、JAZZ、AFRICA等国外乐队,还有一系列低碳、减压的互动活动,为市民提供一个消夏好去处。

       

    业内人士认为,借助世界杯这个平台,商家为球迷提供看球的条件,获得了广大球迷的好感,争取到更多的固定客源,这是个很好的尝试。今后,商家还可以考虑给夜晚经营多注入一些文化、体育的因素,通过各种活动激发消费者的热情,形成企业和消费者的良好互动,使这种“世界杯状态”可以一直持续下去。、


    大连 旅游业带动“夜经济”

       

    大连的旅游业在呈现爆炸式增长,大连新生代和“上班族”对夜生活的需求越来越强烈,与国内同等城市相比,大连的商业设施和服务水平都占有很大的优势,这些都是激活大连“夜经济”的有利条件。

       

    其实从很多城市夜经济的实践来看,特色商业街越发达,夜间经济就发达。如北京王府井小吃街、上海城隍庙、南京夫子庙等特色经济区域,之所以长盛不衰,就因为已经形成商业街规模化经营。武汉的陈女士说,武汉有个东湖,每到这个季节,东湖边就成了一个商业区,小吃、小商品遍地都是,夜间到东湖休闲购物是武汉市民一大情趣和乐趣。

       

    据大连市商业局调查,近几年,随着市民生活观念的转变和市政设施的逐步完善,夜间消费经济有所增长。根据前期对青泥洼步行街、西安路、中华路等34家商场超市的调查,转入夏季以来,夜间购物人流环比增长15%以上,在夜间消费大多以年轻人和“上班族”为主,这一年轻消费群体购买能力强,对有效拉动消费发挥了积极作用。

       

    特别是入夏以来,大连各大商场、超市和休闲娱乐消费场所都适当延长了闭店时间,大商集团、沃尔玛、家乐福、联华快客、明天便利、旺客隆等2000多个便利店平均延长闭店时间在1个小时以上。高尔基路咖啡店一条街、俄罗斯风情街、中山区的大商步行街、勤俭海鲜街、老虎滩渔人码头、沙河口区的星海新天地等商业街的功能进行了升级改造,为市民晚间消费创造了良好的环境。

       

    曾建议适当延长大商场、超市等商家和金融服务部门的营业时间,满足消费需求,促进“夜经济”发展的大连政协委员刘秋菊认为:促进晚间经济的繁荣与发展是一项长远的工作,也是一项非常人性化的工作。当然,这还需要一段时间的积累培养过程。但是这是一种趋势,是实现政府、商家双赢的一种举措,是为长远利益的考虑作积累,从远景收益来看是值得推广的。


 





 


 


    太原 两大商业区PK“夜经济”


    进入盛夏季节,太原商业景象繁忙,“夜经济”开始进入主场。然而,太原两个主要商业区朝阳街和柳巷却恰恰相反,一个注重白天交易,一个重视夜晚生意。

       

    太原柳巷和朝阳街被称为省城的两大商业区。记者从太原市服装城集团了解到,朝阳街近几年人气很旺,在规模和人流量方面可与柳巷媲美。朝阳街商业区经过十几年的精心运作,已形成山西省规模最大、品类最多的商品物流集散地,代理商超过1000余家,经营户超过3万户,能满足各阶层人群的消费,平均日客流量大约在25万人次。

       

    而有着太原“王府井”之称的柳巷,承载着龙城几代人的记忆。六百多年前,这个唐槐夭夭、杨柳依依的僻静小巷,从驻设第一家商铺开始,犹如春蚕蜕皮,逐渐升级为今天店铺栉比、百货俱全的商业中心。这里不仅白天热闹,晚上夜市更是火爆。据柳巷街道办事处负责人介绍,柳巷商业区包括桥头街、钟楼街、柳巷和开化寺街以及海子边,日客流量大约在20万人。

       

    “朝阳街上有很多大型服饰广场,如果都延长营业时间,这条街上肯定能形成气候。”朝阳街一家商城企划部茹经理这样表述。据了解,三年前,一家商城就推出过延长营业时间3小时,但孤掌难鸣,最终没能延续。

       

    另一家服饰商城的企划部张经理说,朝阳街发展“夜经济”的方法可行,但目前缺少许多“设施”。“夜经济”应包含些文化内容。首先朝阳街缺少文化气息,再者是缺少游乐设施和餐饮服务。而在柳巷,不仅有电影院,还有丰富的餐饮店以及众多的商业文化娱乐场所。要创新就需要有投入,谁来投,投多少都是一个未知数。

       

    2009年7月3日,位于太原市朝阳街的一家大型服饰广场延长营业时间,一下子将朝阳街的“夜经济”推上了前沿。开设夜市延长营业时间,算是一个尝试,而某品牌服饰商城的企划部老总则希望整个朝阳街的商场都能谋划一下“夜经济”。


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    外资商企“抢吃”夜经济蛋糕

       

    今年1月,来自英国的全球第三大零售商———特易购集团旗下著名零售品牌“TESCO乐购超市”,在河北省秦皇岛市开业伊始就坚持将营业时间延长到晚10时,但受当地居民消费习惯等因素的影响,这一经营策略在开始时便遇到了挫折,公司管理层也曾一度打起了“退堂鼓”。

       

    “那段时间晚间营业额一直很低,基本处于亏本状态,我们便向总部打报告,申请缩短夜间营业时间,但总部董事会立即回复要求我们坚持延时营业。”特易购商业(河北)有限公司秦皇岛河北大街分公司总经理刘丽萍说,“总部认为,消费者的夜间消费习惯是可以逐渐培养的,要求我们将眼光放长远。”

       

    “当别的商场都已闭店关灯之后,乐购的灯光依然亮着,这就在消费者心中树立了品牌。经过近半年的坚持,现在大部分秦皇岛市民晚上逛超市就会想到乐购。”秦皇岛市商务局局长闫树德介绍。

       

    在保定,晚9时后,大润发超市购物的客流依然稠密,15个收银台前都排着长队。据超市负责人介绍,晚间的营业额经常是一天的最高峰,因为闭店时间晚,还吸引了许多周边郊县的消费者前来购物。“从进入保定市的第一天起,大润发就抓住了保定缺少夜间购物场所的商机,营业时间一直坚持到晚10时,慢慢就培育起了自己的顾客群。市场不是等来的,需要商家去引导、去培育。可能最初阶段企业会有较大付出,但谁能坚持住,谁就会有丰厚的回报。”大润发超市负责人说出了自己的观点。“市民的消费意识需要逐渐培养,商家的经营策略也需与时俱进。”业内人士指出,在开拓、挖掘夜经济方面,外资商贸企业给国内的企业上了生动的一课。


    “在经营中我们还发现,夜间客流量虽然少于白天,但消费的顾客高客单居多,大部分属于优质消费群,夜间营业的利润率往往较高。”刘丽萍说。

       

    “发展夜经济不是简单的延时营业,应建立健全企业经营数据统计机制,具体分析夜消费占全天消费额的比例、不同时间段的客流量、成交量等基础数据,进而科学估算夜经济产生的经济效益,为企业及时调整经营策略、适应市场变化提供决策依据。”河北省商务厅市场运行调节处副处长张贺成说。


    秦皇岛乐购、保定大润发的负责人都提到,正是针对夜间消费每小时的生产率进行了数据分析,才坚定了他们延时营业的信心。


    石家庄市商务局副局长何健介绍,目前多数商场延时后吸引客人的主要方式是举办特卖场,超市则主要以超低价处理质量过关但保质期短暂的食品为主。

       

    “这仅仅是低层次的营销策略,商家应借鉴夜经济发达城市的营销方式,如引入有特色的文艺表演、增加互动体验式的小竞赛等,通过这些丰富多彩的活动,不但吸引人们走出家门,还能吸引人们消费。”何健说。

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