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华丽志LUXE.Co
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2014年10月15日
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TripAdvisor 用户选出全球最佳25家餐厅

记者
华丽志LUXE.Co
发布日期
2014年10月15日

《华丽志》之前刊登过不少全球餐厅排行榜,多数是美食专家和编辑集体评选的,但在实际生活中,口口相传才是人们搜寻热门餐厅的好方法。


著名旅行网站 TripAdvisor 就利用“众包”和“大数据”的力量,完全依靠网站上成百上千万货真价实的旅行者的评论和打分,为全球 25佳餐厅排行榜排定了座次。


No.25 Costes,匈牙利布达佩斯







评论员 Amanda H: “这家餐厅的米其林星级名副其实。用语言简直无法描述食物有多好吃。风味、食材和烹饪方法都令人惊叹。我非常喜欢他们的番茄通心粉。服务员也特别用心。”


No.24 Vue de Mondem,澳大利亚墨尔本







评论家Tania Shane:“它不像其他餐厅。从你到达的那一刻,就充满着你无法预料一个法式料理餐厅会带来的惊喜。我们十分喜欢每一道让人流口水的菜肴,美丽的法国香槟,餐厅的布置和气氛,服务生和大厨的个人服务,更不用说被餐厅主人服务了。”


No.23 Restaurant Gary Danko,美国旧金山







评论员 Djmontano:“在一个米其林星级餐厅过剩的城市,盖瑞唐克没有这顶桂冠。菜品的准备和呈现都显得如此精致,服务也是世界一流。盖瑞唐克餐厅是一个求婚、周年纪念或里程碑式的庆祝经常发生的地方。但是别等到有什么好事发生才来,因为在这里用餐本身就是一种不可思议的体验。”


No.22 Aramburu,阿根廷布宜诺斯艾利斯







评论员 Carolinah7:“完全超越了我的预期。12道菜的晚餐非常出色。最后四道菜是留作甜点的。配酒非常美好。服务毫无瑕疵。这个非常注重隐私的餐厅桌数很少。我绝对要推荐这家餐厅,在我回到家乡布宜诺斯艾利斯时还要再来光顾。”


No.21 TRB(Temple Restaurant Beijing),中国北京嵩祝寺法餐厅







评论员 Delani P:“在一条安静的街道尽头是一座还原庙宇,庙宇中藏着一家我曾去过的最好的餐厅。我们的餐点从热情的笑容和一杯赠送的冰凉的普洛赛克葡萄酒开始。然后是开胃菜,各式各样精美的小吃,也是赠送的。事实上,我们一半的餐点都是“免费的”,美味的三文鱼鲑鱼片,极好的贻贝汤,额外的甜点,和一盘自制棉花糖和甜点。服务简直是典范,不是礼貌的友好,而恰如你在与朋友们用餐。”


No.20 The Test Kitchen,南非开普敦中心







评论员 PearlG:“这里的菜单富有异国风情,就像美食艺术一样呈现在你眼前。美食和美酒的结合让你感觉像身处仙境,再加上优质的服务,真的是一次特别的体验。”


No.19 Funky Gourmet,希腊雅典







评论家Tim D,“这家餐厅的一切都是那么美妙,选址远离蜂拥的游客,食品富有创意,可口,而且完美呈现,服务也十分周到。”


No.18 Eleven Madison Park,美国纽约







评论员 Ana G:“那是我一生经历的最久却也是最棒的一次品尝体验。他们知道怎样打动观众,那就像是一场四个小时的表演。他们为了让你时刻有事做,甚至给你一个野炊篮子,当然,那只是道具。”


No.17 Guy Savoy餐厅,法国巴黎







评论员 Nikki C:“他们非常注重细节,会根据需要精确烹制菜肴。那里的酒也很棒,面包推车令人惊讶。我受到的服务超过我体验过的其他所有餐厅。”


No.16 Kokkeriet,丹麦哥本哈根







评论员 Abs64:“我们先是被安置入座,服务员提供了一杯香槟,尝了三口之后,菜单就来了。那是一次很棒的美食之旅也是一个美妙的夜晚。”


No.15 Diverxo,西班牙马德里







评论员 Arnold1004:“每一个来马德里的人都不应错过这里,它的新址像是星球大战和爱丽丝梦游仙境的结合体。员工都穿着鲜亮的连体裤,这让我从初到时便大为惊叹。”


No.14 Geranium,丹麦哥本哈根







评论员 JeffMCalgary:“每一道才都是艺术,都像是一次美食的冒险。侍应都很专业而且有风度。”


No.13 Voila Bistrot,巴西 Paraty







评论员 Fkest:“隐藏在帕拉迪城外,确是当地最棒的餐厅。如果你想来点酒,就来法国的——不管白酒还是红酒——都很棒。”


No.12 Latina,阿根廷布宜诺斯艾利斯







评论员 Edingurger82:“那里的食物更像是艺术品,但每一口都是那么美味,服务也超好。”


No.11 Europea,加拿大魁北克蒙特利尔







评论员 1937 Micheal:“你在精致的餐厅吃饭前是否有雪茄供应,或者来一条挂着衣服的晾衣绳,或者其他异想天开的东西。如果没有,你可以来这里试试。他们有很长的菜单,所以来之前,你最好先饿上几天,再找个人为你买单。”


No.10 Martin Berasategui,西班牙圣塞巴斯蒂安







评论员 DaveL68:“有的时候你会得到超出预期的体验,来这里就是这样。他们对食品的理解及其制作工艺动人心魄。”


No.9 Le Gavroche,英格兰伦敦







评论员 rb ldn:“这里的服务超级棒,服务毫无瑕疵。他们的侍应好像能提前感知你的需要,气氛十分温暖。”


No.8 Le Manoir Aux Quat’Saisons,英格兰大米尔顿







评论员 inher30s:“Raymond Blanc的这家餐厅是美食家圣地,他一生都致力于完善自己的工作,通过美食和服务为来客创造美好回忆。”


No.7 Epicure,法国巴黎







评论员 Geremy M:“这里有极佳的本地产品供应,服务细致入微,过不久你就会再来的。”


No.6 El Club Allard,西班牙马德里







评论员 mpamanes:“这不是那种尽人皆知的餐厅,你必须进入在一座恢弘的现代宫殿再问路才能找到它。那里有马德里这座城市的精髓,菜品在征服你的味觉前会先征服你的视觉。如果你想体验为什么西班牙厨艺为何被认为是现代厨艺的先驱,这里不可错过。它可能不便宜,但却是终身难忘的。”


No.5 Alinea,美国芝加哥







评论员 Sophia4:“食物可口,富有想象力,很多菜品都有自己的故事。餐厅还有艺术表演,适合那些喜欢精致,现代化,有创意餐饮的人。”


No.4 The French Café,新西兰奥克兰







评论员 Josh C:“夸张的宣传其实并不过分,烹饪的创意令人惊叹,享用一餐可能要多花些时间,但真的很值得。”


No.3 Maison Lameloise 餐厅,法国 Chagny







评论员 Ambassadeur Principal:“拉美罗瓦慈值得你从任何多远的地方赶来,菜品充满创意且价格亲民,服务周到,环境惬意,而且它总能让你感觉收到与众不同。”


No.2 Midsummer House,英格兰剑桥







评论员Kelly E:“它的一切都让人享受,装饰精美,食品绝佳,服务超棒,鹌鹑肉是最不容错过的一道菜。”


No.1  El Celler de Can Roca餐厅,西班牙 Girona







“出众,卓越,壮丽,完美,” 评论员 CTF_80毫不吝惜溢美之词,“食品的烹制和呈现都很美妙,味道恰到好处。服务棒极了——对食品和红酒的介绍恰如其分。”

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