特写｜露营界的“路易威登” Snow Peak 崛起背后的秘密：“燕三条”地区的匠人们

受新冠疫情影响，全世界经历了为期几个月的封锁与隔离后，“露营”似乎成为了想要安全享受户外活动、同时又想保持安全社交距离的人们的最佳选择之一。

这一趋势之下，日本户外生活方式品牌 Snow Peak（雪诺必克）快速发展。截止到2021年9月末，Snow Peak 的会员人数（日本国内）为62.2万人，在新冠疫情时期，一年内增加了约12万人。为了应对需求的增长，6月份还推出了在日本47个省份设立露营地的计划。

另一组数据显示，疫情期间，Snow Peak 零售业绩持续大幅增长，推动集团市值首次突破1000亿日元。预计截止到2021年12月，集团销售额预计达254亿日元，增幅约50%。截至2020年12月，Snow Peak 的销售额为167.64亿日元（约合人民币9.72亿元），营业利润为14.93亿日元（约合人民币8659万元），市值为1013.45亿日元（约合人民币58.77亿元）。

虽说依旧是露营界的小众品牌，但能达成如此迅猛的业绩增长，以及坐拥众多狂热粉丝，Snow Peak 最核心的魅力，源自其对产品质量的毫不妥协，而在这背后，还离不开另一股力量：燕三条地区的匠人们。

燕三条地区是备受好评的世界级金属加工产品生产地，位于 Snow Peak 总部新潟县，是“燕市”与“三条市”的合称。“燕市”是日本产出最多餐具、锅碗瓢盆的产地，“三条市”则是日本重要的金属加工、机械制造地。两个城镇发展金属加工业历史悠久、彼此关系紧密，因此被通称为“燕三条”。

Snow Peak 就是在这里诞生的。1959年，创始人山井幸雄（Yukio Yamai）是一名热爱登山的五金批发商，住在日本本州岛中北部新潟县三条市。因苦于找到质量上乘、价格适中的攀岩装备，他为自己设计了岩钉和冰爪， 并找到家乡的铁匠帮忙打造，并在登山爱好者中传播开来。1959年4月开始，山井幸雄的金属批发商店开始出售原创的登山用品。之后为品牌取名为 Snow Peak.

Snow Peak 高品质产品的背后，无不体现着燕三条的精湛工艺和匠人精神。品牌和匠人们对每款产品的极致执着，打造出的高品质产品，让 Snow Peak 拥有着一大批狂热的粉丝。在 Snow Peak 总部的大型露营地，即使是工作日也有大批露营者聚集在此。里面不乏是从帐篷等露营用品到衣服鞋包都是 Snow Peak 产品的粉丝。甚至有许多人已经在 Snow Peak 的产品上花费了数百万日元。

Snow Peak 的设计总监林良治说：“我们以制造业专业人士的自豪感来制造产品”。

以品牌代表性的钛杯为例，售价大约为169元——约为美国露营产品巨头 Coleman 同类产品的两倍。但其重量只有45克，因其“感觉不到重量”成为畅销产品。这种杯子的原料是加工飞机时使用的钛，由于其坚硬、不易拉伸的特性，加工难度极高。这款产品的生产商，是同样位于三条市的通风口制造商——有本制作所。该公司在金属器皿等的挤压加工技术方面具有优势。手工制作杯子用的圆形钛板，需要的精密程度相当于一张纸的厚度。有本制作所的总经理有本裕太强调说：“钛杯是只有在三条市才能制造的，独一无二的物品。”

用来固定帐篷的地钉，相对于十几日元一个的塑料制品，Snow Peak 的售价为400日元（约合人民币23元）。来自燕三条的锻造技术，使其坚硬到足以穿透沥青，足以适用于任何地面。

Snow Peak 还推出过一款可以在其中烧烤的帐篷。此前，由于存在一氧化碳中毒风险，在帐篷里使用炭火一直被视为禁忌，但 Snow Peak 带着燕三条的工匠精神在研发中反复进行了各种实验，并且规定只有经过安全培训的用户才能使用此款帐篷，最终成功打破了“不能在帐篷里使用炭火”的露营限制，有效促成了一系列的销售。

当露营成为生活方式，更多燕三条公司入局
伴随日本户外市场的扩张趋势，以 Snow Peak 为代表，燕三条地区出产的高品质产品正在以一种强大的力量改变充斥着廉价产品的露营行业现状。

户外用品制造商山谷产业(新潟县三条市)的山谷武范表示，在疫情发生一年半后的今天，户外商品的吸引力依然很强。该公司在早餐机制造等方面具备优势，山谷武范还强调，“如果疫情紧急状态解除，首都圈等地区的人开始走出室内，户外用品的需求可能会进一步增加。要进入户外用品市场，以消费者为起点，以市场化思维开发产品非常重要。”

位于三条市的三条特殊铸工所，于2021年3月推出了一款名为 Solo Cast 16的户外厨具套装，其中包括一个由铸铁制成的平底锅。该公司目前的主营业务是通过铸造技术生产工业部件，尽管这是第一次销售户外用品，但是通过众筹网站募集到了大约740万日元，总裁内山照嘉表示，这个数字远远超出预期。

由于铸铁良好的导热性，因此铸铁锅可以做出到更为正宗的料理，但重量却是一个难题。该公司在熔化材料和模具等方面使用了自己的技术优势，创造出薄而轻的产品 Solo Cast 16。一般情况下，铸件的厚度小于3毫米就会难以维持其韧性，新产品的厚度却控制在2毫米。

在销售方面三条特殊铸工所也下了功夫。为了充分利用轻盈这一特点，该公司将目标人群的定位缩小到“单人露营者”——这部分人群对商品轻盈性的特点会更加在意。

主要生产 IH 锅的 FUJINOS（新潟县燕市）于2020年4月创立了户外炊具新品牌“9W.”。作为首款产品，该公司发售了组装式烤盘。与主力商品的IH锅一样，这款烤盘使用了具有优良的储热性和导热性的“铝合金三层钢”。

经营铜制厨具的新光金属（新潟县燕市）也于2020年4月利用本公司现有产品开拓了新市场。据悉，该公司新成立了户外铜制品事业部“ Copadore”，创新提议在户外使用铜制马克杯，并进行了相关销售，此举在社交网站上引起了不错的反响。今后将推进露营烹饪工具等商品的开发。

虽然这三家公司的发展势头良好，但上市后也出现了一些的问题。例如，三条特种铸工所在集资网站上两个月大约售出了450套Solo Cast 16的户外厨具套装，但是自8月份开始在官网商店售卖，销量只有100套左右。技术・企划部长田口圭一解释，这是因为“仅燕三条就有很多优秀的户外品牌，并且通过官网购买烹饪工具的人很少”。接下来，该公司计划通过社交媒体平台来发布信息，增加县内外的销路，提高知名度。

FUJINOS 也面临着开拓销路的挑战。该公司通过集资网站募集了670万日元，并售出了560套。自从8月份开始普遍销售，效果大不如前。营业部部长川本指出：“厨具和户外用品的销路大不相同”。今后，该公司将参加展览会等，以及开拓户外商店。此外还将加强品牌推广。

注：当前100日元约合人民币5.6元

｜消息来源：日本经济新闻、《华丽志》历史报道

｜图片来源：Snow Peak官网、niigata-kankou、村的锻冶屋店铺、FUJINOS官网、新光金属官网