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2022年5月23日
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Chanel 豪掷3000万欧元打造单平米造价最贵的珠宝腕表精品店

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华丽志LUXE.Co
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2022年5月23日

5月18日,法国奢侈品牌香奈儿(Chanel)位于巴黎市旺多姆广场18号的珠宝、腕表精品店翻新开业,以庆祝品牌首个高级珠宝系列 Bijoux de Diamants推出90周年。

时间转回90年前的1932年,在欧洲经济大萧条时期,伦敦钻石公会(Union of Diamond Merchants)向 Chanel创始人 Coco Chanel 女士借出了一批钻石,希望借她之手,提振珠宝市场。通过使用这些借来的钻石,Coco Chanel 推出了她人生中首个,也是唯一一个高级珠宝系列——Bijoux de Diamants,由此打开了奢侈品牌涉足高级珠宝领域的大门。

香奈儿腕表与珠宝业务总裁 Frédéric Grangié和这间精品店的设计者、著名建筑设计师 Peter Marino 在这里以一种全新的视角来展示品牌历久弥新的高级腕表、珠宝作品。业内人士预计,这间精品店的造价约为3000万欧元,按每平米成本来计算,可以说是有史以来最昂贵的奢侈品牌精品店之一。


Chanel 腕表与珠宝业务总裁 Frédéric Grangié - Chanel 腕表与珠宝业务总裁 Frédéric Grangié
据悉,香奈儿控股方 Wertheimer家族将在5月下旬发布品牌2021年的财务数据。从2020年的数据来看,香奈儿年收入高达101亿欧元。业内人士综合香奈儿珠宝腕表精品店数量、规模,时尚精品店内珠宝腕表的销售情况,以及全球批发业务的情况推测,香奈儿目前珠宝、腕表业务的年营收额


据悉,香奈儿控股方 Wertheimer家族将在5月下旬发布品牌2021年的财务数据。从2020年的数据来看,香奈儿年收入高达101亿欧元。业内人士综合香奈儿珠宝腕表精品店数量、规模,时尚精品店内珠宝腕表的销售情况,以及全球批发业务的情况推测,香奈儿目前珠宝、腕表业务的年营收额可能为15亿美元左右。

香奈儿手表与珠宝业务总裁 Frédéric Grangié 近期接受了英文媒体 FashionNetwork.com(以下简称 FWN)的采访,就当代珠宝、门店创新、领导力、可持续发展等话题进行了探讨。





FWN:香奈儿为什么翻新这家精品店?

Frédéric Grangié:我认为它不仅仅是一家商店,它是香奈儿臻品珠宝(fine jewelry)之家,带我们回到了香奈儿珠宝的起源。当年 Chanel Coco女士也是这么做的,她生活和工作的地方离这家精品店都很近——就在丽兹酒店和康朋街之间。当我们在20世纪90年代接手这栋建筑时,可能当时很多人质疑我们为什么要来旺多姆广场。在2007年,Peter Marino为门店做了第一次设计——这对我们来说是一个重要的日子,它不仅仅是一家商店,五楼还有创意工坊和高级珠宝腕表的展示。工坊里将有25名工匠,我们需要扩大规模。这已经在进行了!

FWN:品牌计划如何让这家珠宝店与众不同?

Frédéric Grangié:目前,店内有四个核心品类:高级珠宝( High Jewelry)、高级腕表(High Watches)、臻品珠宝(fine jewelry)和核心腕表(Core Watches)。我们从450平方米扩大到1000平方米,从零售前端到后台办公,我们想向客户展示我们所有的创作过程,给他们带来全新的体验——而这些在2007年的门店设计里是不存在的。香奈儿是唯一一家没有涉足电商业务的奢侈品公司。但我很愿意尝试数字服务,拉近与客户的距离。

此外,门店一部分空间由两个沙龙组成,其中一个空间展示了55.55项链(55.55 necklace )(这条项链是在2021年 Chanel 五号香水诞生100周年之际制作的一条奢华的钻石项链,虽然不出售但会在门店中展示,不过我们也许在其他旗舰店开业时将它借去展示。


第二个空间是 Grand Salon,我们希望它绝对是非商业性的,私密空间。那里有一幅俄罗斯裔法国抽象画家 Nicolas de Staël在20世纪50年代的非凡画作。可能我们会在那里举办独家私人晚宴,所以,旺多姆18号的精品店不是一个摆放着许多商品的商店,它更具人格化,并与客户保持一种私人关系。

FWN:品牌有没有将数字业务合作方、英国奢侈品电商 Farfetch的未来门店(Store of the Future)概念(关于双方合作的历史报道详见链接)纳入这家精品店?

Frédéric Grangié:有一些元素,比如可以实现交互的镜子和屏幕,不过和 Farfetch无关。

FWN:我们的这次采访为什么选在摩纳哥进行?

Frédéric Grangié:我们的很多客户都在这里,自从 Chanel Coco女士在这里开展业务以来,品牌与摩纳哥有着长期的联系。2019年,我们与摩纳哥科学中心在三个方向上建立了合作关系,包括对红珊瑚的保护。我们为此做出了可观的财务投入,但目前我们并不打算将红珊瑚应用于高级珠宝系列,这是一个长期项目,我们不指望未来两年就能有结果。

FWN:此前您在 LOUIS VUITTON (路易威登)的工作经历对现在的工作有何启发?

Frédéric Grangié:创作是神圣的,我的工作是让我们的两位创造者—— Arnaud Chastaingt(香奈儿腕表创意工作室总监)和Patrice Leguéreau(香奈儿高级珠宝创意工作室总监)将他们的创意想法落地推向市场。路易威登的零售逻辑性非常棒——比如,如果你想快速发展你的业务,你就需要真正去分析市场和数据;而另一方面,创作是感性的。

FWN:香奈儿腕表、珠宝部门的年营业额是多少?

Frédéric Grangié:我们不按部门划分,我也不喜欢这个词。当你看腕表珠宝行业,那些市场领导者们已经存在了好几百年。 这正表明了我们的雄心。

FWN:目前有多少家香奈儿珠宝店?有多少个销售点?

Frédéric Grangié:我们有三种类型:58家珠宝腕表专卖店,到年底将达到60家;此外超过200家的香奈儿时尚精品店售有一些腕表和臻品珠宝(比如康朋街19号旗舰店);批发销售业务遍及约350家高端腕表零售商。





FWN:Tiffany (蒂芙尼)是香奈儿的竞争对手吗?

Frédéric Grangié:Tiffany当然是竞争对手,但我不会评论其他品牌。我们可能不理解各个品牌的策略,只能通过我们看到的进行判断。

FWN:如何定义香奈儿的 DNA?

Frédéric Grangié:香奈儿是关于创作、女性和大胆。当推出“1932”臻品珠宝系列时,这一点就很明显了。这是一位时装设计师和一位从未做过珠宝的年轻女性(即 Coco Chanel 女士),在旺多姆广场被一群留着胡子的男人包围着,有几个人甚至对工匠施加压力,不让他们为她生产!而 Coco Chanel 女士是怎么做的呢?她推出了一个完整的珠宝系列(即 Bijoux de Diamants),并已经开始考虑商品销售的问题——而以前没有人这么做过。

FWN:香奈儿最具代表性的珠宝作品是什么?

Frédéric Grangié:其中绝对关键的是 COMÈTE系列,这很重要。因为 Coco Chanel 女士曾说:“我要以璀璨群星衬托女性的绝美风华”;另一个是 Lion系列,出生于狮子座的 Coco Chanel 女士将狮子代表自己。最近在高级珠宝领域——我们在2020年推出了高级珠宝系列 Tweed de Chanel——尽管因为新冠疫情不得不取消所有活动。许多公司想要用珠宝来表现面料质感,但只有我们的工艺可以成功做到这一点,粗花呢就是我们 DNA的关键。





FWN:作为一个历史悠久的奢侈品牌,香奈儿是如何征服珠宝行业的?

Frédéric Grangié:就我们而言,因为从一开始我们就致力于关键的两个元素——将创造力作为核心,并把总部设在巴黎;第二,我们创造了一个技术和产业环境,使我们能够把创造力表现出来,并使其近乎完美。我们将腕表业务转移到瑞士,以达到一种(与珠宝业务的)平衡。这要追溯到1987年,当时香奈儿的第一笔投资是收购一家小型瑞士制表公司 La Chaux-de-Fonds;因此,我办公室设在日内瓦,但大部分时间都在巴黎。

FWN:您销售过的最贵作品是什么?

Frédéric Grangié:一条价值1300万欧元的项链,是为一个特殊的客户特别定制的,中心镶有一颗独特的白色钻石;以及完全透明的 J12系列手表——我们是唯一掌握这种技术的品牌——每只售价约为100万欧元。





FWN:为什么现代腕表市场如此繁荣?

Frédéric Grangié:所有这些猜测主要与男性市场有关,如果你拿现代钟表制造商来说的话,我想他们对此并不满意。因为最终是二级市场在赚钱。但与其他品牌不同的是,香奈儿不会把不卖给某些人群作为商业政策,特别是我们主要面向女性客户。

FWN:您和 Patrice Leguéreau(香奈儿精品珠宝创意工作室总监)如何沟通工作?

Frédéric Grangié:我不会给他指示,更多的是关于未来两到三年的工作。比如我会说,我喜欢你的想法,让我们开始工作吧。我的工作只是指导这个过程,一旦我们结束这次对话,我们就会在我的保时捷里(开车时)进行一次小小的头脑风暴。我收藏保时捷,因为它们是标志性的设计,和绝对卓越的制造,而且还在不断发展,这接近于我们在香奈儿所做的,——就像劳力士或保时捷一样——让完美变得更完美。

FWN:Wertheimers家族(Chanel所有者)在聘请您的时候提出了什么愿景?

Frédéric Grangié:第一天,我在旺多姆广场的办公室里,他们让我想想30年后品牌会是什么样子。我想当我达成目标回看这段历程,是既短暂又甜蜜的。

| 消息来源:英文网站 FashionNetwork

| 图片来源:Chanel官网

 

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